Бум на продажбите на сладолед в Италия | lepetitjournal.com

By fashionlifeshopping 29/11/2022 1202 Views

Във времето на Covid сладоледът е по-популярен от всякога в Италия. Основният селскостопански съюз Coldiretti подчертава скок в потреблението веднага щом навлезе фаза 2.

Жаждата за сладолед експлодира, подсилена от почти връщането към нормалното след блокирането и благоприятните температури. Това подчертават от Coldiretti, основният италиански земеделски съюз, според който 9 от 10 италианци не крият внезапното си желание за фунийка сладолед. Само на брега на римската столица за един уикенд са продадени 240 тона сладолед, според Coldiretti. Феномен, който се простира из целия полуостров, от север на юг, в центровете на градовете, както и в морските курорти.Наистина, според съюза, Италия е номер едно на пазара на занаятчийски сладолед, както за годишния си оборот, така и за брой сладкарници в страната. Данните са астрономически: годишен приход от 2,8 милиарда евро за близо 40 000 ледника.

Този подновен интерес има значително икономическо въздействие за страната. Секторът създава работни места, в които работят близо 150 000 души. Освен това, с повече от 220 милиона литра използвано мляко, 64 милиона килограма захар и 21 милиона килограма пресни плодове всяка година, цялата хранително-вкусова верига оживява отново.

Бум в продажбите на италиански сладолед | lepetitjournal .com

С 94% от редовните потребители Италия очевидно е на път към лято на сладолед. С горещите температури на този месец май (допълнителни 1,41 градуса), търсенето няма да спадне през следващите дни, за тези, чиято годишна консумация възлиза на 6 кг на човек. В бурканче или фунийка, традиционни или екзотични вкусове, сладоледите пак ще бъдат кралици за този летен сезон.

как да използвате буркани със съвети за втори живот