Стачка срещу Smood: доставчиците описват трудни условия на труд

„Когато направите поръчката си на платформата, по телефона или по друг начин, тя незабавно ще бъде изпратена до офиса на бек офиса на Smood“, обясни на On en parle Farès Doudouhi, доставчик на Smood и представител на профсъюза за Ривиера Во и Лозана.

След като потвърди, че поръчката е платена, бек офисът я изпраща до ресторанта, който ще приготви ястието. След това доставчикът получава известие около 10 до 15 минути преди часа на доставка на телефона си с информация относно ресторанта, ястието и клиента. Поръчката се възлага на „най-близкия, най-наличен и най-малко натоварен доставчик […], за да го направи възможно най-бързо“.

Бакшишите са справедливо преразпределени?

Доставчиците наистина ли получават бакшиши, платени по електронен път от клиентите? „Не, в никакъв случай“, отговаря Фарес Дудухи. „Често имах клиенти, които ми казваха „Дадох ти малък съвет“, а аз казвах „о, добре?“. Не знаех, защото нямаме известие […], не знаем нищо.“

Във фиша за заплатата му за миналия януари, месец, когато той работеше почти 9 до 10 часа на ден, 5 дни в седмицата, бакшишите му възлизаха на 14 франка, „докато обикновено осребрявате в брой 50, 60, 70 , 80 франка". Къде отидоха останалите пари? „С всички разносвачи си казахме, ето, имат ни... обслужиха се добре“. Фарес Дудухи призовава клиентите да дават бакшиш ръка на ръка, вместо да го правят по електронен път.

@IrishCancerSoc Много състрадателен и подкрепящ съвет как да говорете с децата за рака💕 Благодаря ви. Очаквам с нетърпение… https://t.co/maojA6E6g1

— Sonya lynch Thu Jun 03 16:03:57 +0000 2021

Бавните ресторанти са наказани и доставчиците са оценени

Ако даден ресторант отнеме твърде много време, за да подготви поръчка, това забавяне не пада върху доставчиците, „защото Smood е въвел система от „наказания“ за ресторантите“. „Повече или по-малко справедлива“ система, според Фарес Дудуи.

Доставчиците на настроение се оценяват от клиента: „имаме класация в тяхната база данни от 1 до 100. Ако сте наистина добър доставчик, правите го възможно най-бързо, получавате 100“. Лошата оценка няма да има пряко въздействие, но за Фарес Дудухи може да има негативно влияние върху бъдещето на служителя в компанията.

Оборудване и превозно средство за сметка на персонала

Оборудването, облеклото и кубикът „е наше, но не е наше“. Smood взема депозит от 200 франка от своите доставчици за това оборудване. За госта на On en parle въвеждането на тази система след многобройните кражби на чанти и якета е разбираема стъпка.

Що се отнася до превозното средство, „правя с личния си автомобил, бензин за моя сметка, ремонт за моя сметка“. Като един от най-старите доставчици в региона Vevey-Montreux, Farès Doudouhi многократно е искал малък Smart в цветовете на Smood. Но видя, че молбата му системно се отхвърля. Той осъжда непрозрачните критерии за възлагане.

Радио тема: Théo Chavaillaz, Bastien von Wyss и Philippe Girard

Уеб адаптация: Силви Равусин